Chocolate Chips cookies

Chocolate Chips cookies

bahan.
1/2 kg mentega
1/2 kg tepung terigu
2 sdm tepung maizena
5 sdm ground almond
12 sdm gula perang (brown sugar)
1/2 sdt vanila powder
200g chocolate chips
sedikit garam
1 bj telor
4 sdm susu kental manis

cara.
Kocok mentega, gula, garam, susu, vanila hingga lembut dan gula halus.
Masukkan telor, kocok rata.
Masukkan separo dari ukuran tepung, ground almond kocok rata, kemudian masukkan sisa tepung, chocolate chips dan aduk menggunakan spatula hingga benar-benar rata.
Ambil satu sendok kecil dan susun diatas loyang, jarakkan kira-kira 1 cm antara satu dengan yang lainya.
Bakar pada suhu 150℃-170℃  selama ±15-25 menit.  Dinginkan sebelum disimpan.

Note.
Ground almond bisa digantikan dengan kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan.
Jika sahabat I.D.C suka, bisa juga ditambahkan dengan irisan berrys kering, kismis atau cerry kering.