Posts

Showing posts from 2013

Morning guys... ^_^ untuk kalian penggemar Chocolate, I.D.C ada resep baru yang pastinya simple dan gak ribet buatnya hehehehe.. Resep ini baru Indah ciptain semalem sampai kena bebel dengan boz hhhhhh... Tapi gak rugi coz the taste so yummiiiiiii... Here we are: 160g tepung terigu 60g coco powder 2 sdt baking powder ayak ketiga bahan ini jadi satu. 240g mentega 300g gula pasir butiran halus (super fine sugar) 5 bj telor ukuran besar cara. Kocok mentega, gula hingga mengembang dan lembut. Kemudian masukan telor satu persatu sambil terus di kocok hingga mengembang. Masukan campuran tepung dan kocok hingga rata. Bakar pada suhu 180c° selama 1 jam atau hingga matang. Hias sesui selera. jangan buka oven sebelum 1 jam, coz semalem waktu Indah buat tu dalam 40 menit dah bau hangus tapi waktu indah buka ternyata belum matang cuma bau coklatnya tapi gak hangus hehehehehe.. Dan untuk coco powder tu Indah pakai unsweetened coco powder coz Indah gak suka manis. This cake no name, so kasih nama sendiri ea hehehehe...

-
Post a Comment
IndahR.muktar.blogspot.com

~~~UDANG MASAK MERAH~~~ Bahan 250g udang besar buang kepalanya dan di cuci bersih 1 sdm sos tomatoe 1 batang serai di memarkan sedikit air asam secukupnya air 1 bj bawang bombay di potong bulat garam secukupnya gula secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus 15 bj cabe kriting 5 bj cabe merah 5 ulas bawang putih 8 ulas bawang merah 1 bj bawang bombay sedikit terasi cara panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai hingga harum. masuka sos tomatoe dan aduk rata. masukan udang dan sedikit air aduk rata biarkan sampai udang masak. tambahkan air asam, gula, garam dan biarkan hingga bumbu kental. Terakhir masukan irisan bawang bombay aduk rata angkat dan sajikan. Note. Jangan terlalu banyak menambahkan air, sebab udang akan berair apabila di masak.

-
Post a Comment
IndahR.muktar.blogspot.com
-
Tak semestinya yang indah itu mulia, dan tak semestinya juga yang buruk tu hina.
Post a Comment
IndahR.muktar.blogspot.com