Snow ball coconut cookies
SNOW BALL COCONUT COOKIES
1 1/2 cups tepung terigu
3/4 cup gula halus
1 cup kelapa parut kering
1/2 cup nestum
3/4 cup margarine
1 bj telor
secukupnya gula halus untuk salutan
Cara
Campur semua bahan kering aduk rata, kemudian masukkan margarine remas-remas sampai seperti bread crumb, lalu masukkan telor dan ukeni hingga menjadi adonan yang lembut.
Ambil sedikit adonan bulat-bulatkan kecil lalu tekan pelan-pelan agar sedikit leper.
Bakar selama ±12-15 menit/hingga matang.
Dinginkan cookies, setelah itu saluti denga gula halus.
Siap di hidangkan
Comments
Post a Comment