APAM POLKADOT

―APAM POLKADOT―

Bahan
3bj telor ukuran besar
275g tepung terigu diayak
220g gula pasir halus
150ml susu segar
1 sdt baking powder diayak jadi satu dengan tepung
1 sat ovalet
secukupnya pewarna merah dan hijau
secukupnya paper cup
secukupnya selai bluberry/selai strawberry

Cara.
Kocok telor, gula, ovalet hingga mengembang.
Masukkan susu sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung dan kocok hingga rata.
bagi adonan menjadi 2 bagian, masing-masing warnakan dengan warna merah dan warna hijau (tapi lo kalian rajin bisa di kasih warna-warni kayak digambar yang indah buat tu :D )
Kemudian ambil sedikit adonan warna hijau, masukkan dalam piping bag lalu isi dengan selai dan tutup atasnya dengan adonan yang sama warna. Setelah itu ambil sedikit adonan merah masukkan dalam piping bag, buat lubang kecil diujungnya dan hiaskan dengan bentuk bulat kecil diatas adonan warna hijau tadi. Ulangi mengisi hingga semua adonan habis kemudian kukus ±15 menit/hingga matang.