Simple Basic Donut

Simple basic Donut Buat kalian para pemula yang pengen buat Donut coba deh resep I.D.C yang ni, simple and easy

. Bahan 

250-300g tepung terigu protein tinggi

 2 sdm gula pasir 

1 sdm active dry yeast 

1/4 sdt garam

 1/4 cups susu cair hangat

 1/4 cups air hangat

 1 bj telor

 2 sdm mentega 

Secukupnya minyak buat menggoreng

 cara 

Didalam mangkok besar campur gula,  yeast, air, susu lalu aduk hingga gula dan yeast hancur. Masukkan telor aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung kemudian uleni adonan hingga lembut lalu masukan mentega dan garam uleni kembali selama ±10-15 menit. (jik adonan lembik tambahkan sedikit tepung) istirahatkan adonan selama ±30-45 menit atau sampai mengembang. setelah mengembang pukul-pukul adonan untuk mengeluarkan udara yang terkandung didalamnya, kemudian istirahatkan kembali selama 30 menit. Setelah itu gilas adonan, lalu cetak dan biarkan lagi 10-15 menit sebelum menggorengnya. Goreng Donut hingga kuning kecoklatan.